Introduzione del batticarne per bistecche
Il batticarne applica il metodo meccanico per tagliare delicatamente la carne con due gruppi di taglierine affilate a denti di sega che danneggiano nel frattempo il tessuto connettivo, i tendini e i legamenti, quindi immergono l'acqua salata nella fibra della carne, il che può abbreviare il processo di laminazione tempo, perfezionare la struttura della carne.
Caratteristiche principali di Batticarne per Bistecche
- Costruito con acciaio inossidabile di qualità 304.
- La funzionalità pronta per l'installazione riduce il carico di lavoro di pulizia.
- Sistema di protezione affidabile e componenti elettronici Siemens.
- Ha il nome giustificato di sicurezza e durata
- Incorpora una macchina per appiattire la carne per costruire una linea di produzione automatica di gastronomia.
specifiche del batticarne per bistecche
| Modello | NH400 | NH600 |
| Larghezza della cinghia | 400 mm | 600 mm |
| Velocità del nastro | 3-15m/min regolabile | 3-15m/min regolabile |
| Spazio tra gli assi | -5-30mm | -5-30mm |
| Energia | 1,1 kW | 1,1 kW |
| La dimensione complessiva | 1685*650*1300mm | 1685*850*1300mm |
| Peso | 270kg | 400 kg |
Immagini dettagliate del batticarne per bistecca di carne
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