Il fornello a contatto, può anche essere chiamato macchina per grigliare a contatto può essere utilizzato per grigliare un'ampia varietà di cibi. Danno al prodotto il giusto colore, morso, sapore e consistenza. La cottura a contatto è una tecnica di cottura che utilizza il riscaldamento a conduzione. Il prodotto viene trasportato attraverso la macchina da due nastri riscaldati elettricamente. La cintura utilizza materiali speciali per assicurarsi che il cibo non si attacchi alla cintura.
