Bollitore da cucina utilizzato per la salsa

● Il metodo di agitazione adotta una speciale trasmissione inclinata, l'agitatore è a pieno contatto con il corpo della pentola e viene ottenuto un rapporto di trasmissione non intero della rivoluzione e della rotazione dell'agitatore, in modo che non vi sia alcun angolo morto nella pentola.
● È ampiamente utilizzato nella lavorazione di caramelle, latticini, vino, torte, conserve, bevande, cibo in scatola, cibo in umido e altri alimenti. Può anche essere utilizzato in grandi ristoranti o mense per preparare zuppe, cucinare, stufare la carne, preparare il porridge, ecc.

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Bollitore da cucina utilizzato per la salsa

L'attrezzatura è composta principalmente da un corpo della pentola, un telaio, un sistema di agitazione, un sistema di riscaldamento, un dispositivo di trasmissione per la regolazione della velocità, un albero di agitazione, un sistema di rotazione del corpo della pentola, ecc.
Il corpo della pentola di questa apparecchiatura è un corpo emisferico in acciaio inossidabile formato mediante stampaggio monouso, con un piccolo errore di rotondità complessivo, un elevato grado di adattamento tra l'agitatore e il corpo della pentola ed evita il fenomeno di inceppamento della pentola.
Il metodo di agitazione adotta una speciale trasmissione inclinata, l'agitatore è a pieno contatto con il corpo della pentola e viene realizzato un rapporto di trasmissione non intero della rivoluzione e della rotazione dell'agitatore, in modo che non vi sia alcun angolo morto nella pentola.
È stata adottata la regolazione della velocità a frequenza variabile e la velocità può essere regolata a piacimento da zero ad alta velocità, rendendo il funzionamento più stabile.