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Aug 16, 2021

Il principio di funzionamento del tritacarne

Quando il tritacarne congelato a conversione di frequenza JR-300 funziona, la carne cruda nella tramoggia viene spinta verso la piastra dell'orifizio pretagliata nella scatola di taglio principalmente dalla vite rotante.

La carne viene tagliata a pezzi dall'azione di taglio formata dalla lama di taglio rotante e dalla lama dell'orifizio e le particelle di carne vengono continuamente scaricate dall'orifizio sotto l'azione della forza di estrusione della vite.

La vite appositamente progettata per carne congelata e fresca è realizzata mediante un processo di fusione di precisione, che rende la forma geometrica della vite e la forza e la rigidità della capacità portante maggiori di quella della vite saldata.

La scatola appositamente progettata può contenere 4 bistecche di carne congelate standard. La bistecca congelata viene posta al centro della tramoggia della carne.

In prossimità del punto di svolta della coclea è posta una barra di taglio. La coclea appositamente progettata e la barra di taglio formano una cesoia. Dopo aver triturato, spingere nella scatola del taglierino.

Pertanto, il tritacarne è facile da pulire. Il telaio di sollevamento della coclea è progettato sul naso in base alle esigenze del cliente'e il dispositivo di sollevamento può facilmente estrarre e posizionare la coclea. (Lo spandiconcime è fornito dal cliente)

Consiglio macchina:tritacarne, carne macinata

grinder


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