Caratteristiche di attrezzatura automatica di miscelazione di cottura automatica
Grande capacità: da 100 litri a 1000 litri.
Materiali per uso alimentare: tutte le parti, a contatto con gli alimenti, sono realizzate con materiali per uso alimentare in linea con gli standard di igiene alimentare e sicurezza.
Agitazione planetaria: agitazione a 360 °, uniforme e senza angoli ciechi.
Elaborazione automatica: cottura automatica, miscelazione e scarico. Il sistema PLC può realizzare un'elaborazione completamente automatica.
Varie fonti di riscaldamento: vapore, gas, elettrico (olio termico), elettromagnetismo.
Parametri dell'attrezzatura di miscelazione automatica di cottura per catering
Modello | TDCMG-100L | TDCMG-200L | TDCMG-300L |
Capacità | 100 litri | 200 litri | 300 litri |
Diametro della ciotola | Φ800mm | Φ900mm | Φ1000mm |
Profondità della ciotola | 400 millimetri | 450 millimetri | 500 millimetri |
Materiale ciotola | SUS304 | ||
Spessore della ciotola | Interno 4mm, esterno 3mm | ||
Metodo di inclinazione della ciotola | Idraulico automatico | ||
Materiale agitatore | Teflon (amplificatore&di alta qualità; commestibile) | ||
Metodo di miscelazione | Amplificazione&di rivoluzione planetaria; autorotazione | ||
Stirringspeed | Rivoluzione: 6.7-33 / min; Autorotazione: 16-69,3 / min | ||
Stirringpower | 1.5KW / 380V / 3phase / 50Hz | ||
Metodo di sollevamento dell'agitatore | Idraulico automatico | ||
Potere di sollevamento dell'agitatore | 1.5KW / 380V / 3phase / 50Hz | ||
Dimensione | 1650 * 1250 * 1550 mm | 1750 * 1350 * 1600 mm | 1850 * 1450 * 1650 mm |
Dettagli del prodottoofCatering Attrezzatura per miscelazione cottura automatica
Applicazioni di attrezzatura automatica di miscelazione di cottura automatica
L'attrezzatura per la miscelazione automatica della cottura per catering è una macchina per la cottura automatica con miscelazione planetaria a 360 ° e funzioni di inclinazione idraulica automatica. Può essere utilizzato per cucinare, stufare, friggere o friggere vari tipi di alimenti, come verdure, frutti di mare, riso, brodo, pasta di curry, halwa, porridge, ossa, ecc. È ampiamente usato in grandi ristoranti, catering , mense, industria alimentare, ecc.
Confezionamento dell'attrezzatura di miscelazione automatica da cucina per catering
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